早速届いた猪臭いを嗅いで見ると「あれ？全然臭くない！」

焼いて見ました…う、う、美味い！（涙）

なんと、この猪は、銃で撃たず、罠で取り、すぐに血を抜いている、いわゆる活〆処理をしているそうです。

この辺りの猪は木のみや栗などを餌にしているので、イベリコ豚のベジョータより美味しと思います（涙）

とりあえず、塩焼きで食べました。

クリスマスはこれで決まりですね！

しし肉にしてはなかなか安くて、美味しかったです。また友人が来るときに頼みます。お買い得でした。

うまかった。

お肌にいいと聞きバラを購入しました。

脂がたくさんのっていましたが、牛肉とか豚肉のような脂ではなくこってりしてません。

翌日の化粧のノリが気分よかったようなが気がします。

去年に友人宅で食べたのが忘れられず購入しました。

他の店でも買いましたが、この価格でこのうまさは大満足です。

今度、両親にも送るために購入します！

最初、カートのページがあやしかった(笑)ですが、

商品は問題なく届きました。

商品が届くのが最短で１週間なので、すぐ欲しいときには不便かも。

改善してください♪

スライスロースを1,000g購入させていただきました。

500gは両親にプレゼントし、残りをぼたん鍋にしました。

旦那が食べたことがあったので、アドバイスどおり”これでもか！”というくらいに

煮込みました。

煮込めば煮込むほどお肉が柔らかくなってとても不思議なお肉ですね。

ぼたん鍋の味付けは、味噌でも醤油でもなく市販の豆乳のごま風味のものを使用しました。

意外に美味でしたよ♪

お鍋には白菜よりもキャベツが断然合います♪

今度はバラ肉に挑戦してみたいと思います。